Технолог сыродел
Резюме 5012534 · 28 октября 2019, 08:33 Имя | Александр | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Владикавказ | Заработная плата | от 50 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 2 года 8 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 40 лет (30 июня 1985) |
Опыт работы
| Период работы | август 2018 — ноябрь 2018 (4 месяца) | Должность | Технолог | Компания | Умалат | Обязанности | Контроль за всем прцессом производства сыра (варка в сыроизготовителе, работа на плавильной машине"филатричи", упаковка).Причина ухода -Сокращение. |
| Период работы | октябрь 2016 — июнь 2018 (1 год 9 месяцев) | Должность | Сыродел | Компания | Воронежский Молочный Комбинат "Молвест" | Обязанности | Запуск цеха по производству сыров-моцарелла, буратта, сулугуни с нуля.Работа на итальянском оборудовании.Все от начала приемки молока и заканчивая упаковкой готовой продукции.Причина ухода-Низкая зп. |
| Период работы | март 2016 — октябрь 2016 (8 месяцев) | Должность | Сыродел | Компания | Италос | Обязанности | Производство итальянских сыров-моцарелла, буратта, рикотта, скаморца, качиокавалло в ручную.Причина ухода-постоянная задержка зп. |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 2007 год | Учебное заведение | Горский Государственный Аграрный Университет | Специальность | Инженер биотехнолог |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый), Итальянский (Технический) | Водительские права | Категории B, C | Командировки | Готов к командировкам | Курсы и тренинги | В 2017 г. обучался производству грузинских сыров (сулугуни, надуги, имеретинский) Грузия г.Гори.В 2006 г. проходил производственную практику на Тбилисском Маслосырзаводе Краснодарский край ст.тбилисская .Тема диплома-Проект реконструкции цеха по производству сыра "Российского". | Навыки и умения | Пунктуальность, ответственность, порядочность, упорство, доброжелательность, любовь к молочному делу.Большое желание расти и развиваться.Не курю, не пью, занимаюсь спортом.Рекомендации-Бордюгов Александр Викторович Молвест Воронеж директор-89805422118, Цихиев Олег Юрьевич ИталОс г.Владикавказ директор-89289352218.Знание и опыт производства сыров"паста филата"в ручную и на оборудовании-моцарелла, буратта, качиокавалло, скаморца, моцарелла для пиццы, чечил.Рикотта, адыгейский, рокфор, качкавал, брынза из козьего молока, российский сыр. |
|